"Veteran experimental filmmakers Danielle Huillet and Jean-Marie Straub helmed this unusual adaptation of a novel by Elio Vittorini. Focused on the triumphs and failures of a group of laborers and farm hands who pooled their resources to operate an alternative collective farm after the end of World War II, Operai, Contadini features a cast of 12 actors who read aloud from Vittorini's book for the duration of the film, either reciting from memory or using a clearly visible script. Hardly designed to be a crowd pleaser, Operai, Contadini proved to be controversial among the audiences for its showings at the 2001 Cannes Film Festival, where it was screened as part of the Directors' Fortnight series." ~ Mark Deming, All Movie Guide
"The group makes up a primitive community which seeks to erase not only the distress created by the war but also the hardships of life and hunger, and to protect them from violence, misery and fear. Amid the ruins of this post-war period, the characters build and invent a rapport both in their professional and daily lives between themselves, the sexes, generations, diverse social and geographical origins, and antagonistic political camps.
The group maintains a 'register', a kind of diary, as if it were entering the minutes of an inquiry or a trial." -Steve Grayson
"my favorite Straub-Huillet films are Too Early, Too Late and Operai, contadini (2001), both color landscape films with especially acute senses of place as well as of nature in all its harsh beauty." - Jonathan Rosenbaum
为什么才7.4？这么好的电影，反战、反迫害，哪怕就当悬疑来看，也很优秀啊。比小说留下的空白还多。我也喜欢小说
确实各种政治不正确，讽刺了一众极端的素食主义，动物环保，黑人，女权等。
四颗星给电影，加一颗给影片中对极端素食主义者的满满恶意！
太搞笑了，美中不足的是结尾有点仓促，要是朋友肉贩子吃过伊朗猪肉后也开始贩卖就完美了
真的很好笑，好久没看到这种冒犯性这么强的喜剧片了，生动活泼
反流行，没有政治正确，可惜后半程无力且结尾仓促。
你们不吃肉是你的自由，麻烦不要来妨碍我们吃肉的自由。(如果结局他们没被抓，我会再多给一星。)
孤独、绝望时，一本棋谱让人活了下来。剪辑有点乱
肉食者与素食者，当前者成为了后者的消费者，狩猎串联起了一出关于信仰、欲望、人性的荒诞小品。
6分。黄秋生的梗火遍全球，动物世界模仿捕杀剪辑很有趣。女婿送上门和同行朋友发现心律调节器，这两个竟然没有上案板不合理啊。贴个网友评论：“食草动物被食肉动物吃掉挺符合自然规律的”。
傻逼字幕组是不是还觉得自己很幽默？让你翻译不是让你胡编
法国版人肉叉烧包，有点观影不适，还好法式幽默拯救了这部片子，打了4星但不推荐观看
我怎么觉得正好对应当下的世界局势呢？故事完整，节奏不错，少量的血腥镜头也足够让头皮发麻，比黄秋生高级多了。 6.9/2168 短评835条 %49/43/8 【IMDb6.7/949 全球票房187.75万美元】
两夫妻让人很迷惑，该杀的一个都不杀，急得其中好几个素食者主动送上门来。PS：热评说这片在美国绝对拍不出来，我还特意查了下《返生餐单》是不是美国的。
对素食主义者的血腥屠杀，戏谑黑色程度让人叫绝。很久没看到这样政治不正确的黑色喜剧，夫妻二人开着人肉铺不停的砍杀，让人感受到了对某种矫枉过正的再次纠偏，很轻松的喜剧，而且十分好奇火腿的鲜味。
低俗烂俗，恶俗。第一次遇到这样的片。差评！
最后的茨威格，最后的奥地利，最后的美好年代知识分子的凋零怀旧。
分数：55
十分推荐，作为电影来说拍得非常工整，没有一个镜头和细节是浪费的。
关于 肉罢不能 的相关电影推荐居然没有 人肉叉烧包和黑店狂想曲，给豆瓣差评。因为牛羊猪鸡都是吃素的，所以肉好吃，于是素食主义者的肉也会吸引大量的顾客。电影的基本逻辑立住了，无论怎么搞笑或者血腥都不会出戏。喜剧最核心的地方是找准讽刺对象，这个对象必须是观众身边存在的人才好接受，拿土卫三上的甲烷砸挂观众恐怕不知所云。但绝不能拿弱势群体说事，这是红线。所以喜剧最好找某种社会现象来讽刺。其实中国人的喜剧天分特别足，稍微给点空间就能拍出 甲方乙方 这样的作品。只是这些年国产喜剧沦落到靠段子来吸引观众了。于是出现了一个新的电影形式，相声电影。
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