《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。
“今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。
色彩动人，细节精致。即使不交代老亨利的身份也很好看。
曾是传奇的父亲给我上了一堂西部课，告诉我要出去看看，牛仔的时代结束了。
隐士的高手被世界重新发现的时候，有好结局的似乎不多
西部片的复兴，演员们全片演技在线，剧情步调正常，尼尔森耍枪俐落帅，反派多尔夫也坏得到位
比利小子还要和别人拖沓地点球互射有来有回，之前的气势瞬间没有了
别惹农民阶级，里面藏龙卧虎
光是比利小子这个梗就值四分，加一分给男主演技
放下戒心给陌生人松绑，在敌人尸体前丢下自己的枪，他已经不是比利小子了……在他有了妻儿牵绊之后，就已经不是那个无所畏惧的独行侠了，倒在农舍里的，只是一个会用枪的农夫，英雄迟暮，夕阳落山，并不复杂的剧情让人唏嘘，没有花瓶美女的西部片着实硬朗
隐世高手系列-----伸冤人 疾速追杀 小人物 极线杀手
硬核老派西部片，有血有肉，不宣扬，不做作。7.5+，多半分，敬情怀。
题外话背带好帅，可是太难穿出合适的感觉了
他有一个不理解他的孩子
终于再次给Buster Scruggs发挥的机会了啊!非常喜欢Tim Blake Nelson的swag~ 虽然本来以为是老骥伏枥的cliche西部片，最后的twist还是很激动人心的，强行复活legendary Billy the kid~还别说TBN真的神似Bonnie啊!!
看之前最好对比利小子有所了解。
我给四星。西部质感1星，演员精彩1星，比利传奇番外1星，枪战干脆利落1星。整个观感很nice！！！
一句话的情节能拍出这种厚重感，这就是基本功。
西部小人物john wick喂猪的平凡日子
这么一个俗套的故事被导演拍得还挺好看，不容易。
枪战部分还算干脆利落
亨利的话把整部电影升华了一个层次
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